中国是一个产粮的大国,但同时咱也是一个粮食进口的大国。根据公开的资料显示,中国每一年对大豆的需求量大概是在1亿吨,那么在2021年我国的大豆进口量是接近9,700万吨,而国产大豆的产量只有大概1,600万吨,可以看出来咱基本上有9成的大豆都是进口的,我们也成了全世界最大的大豆买家了,毕竟中国有14亿人好多人都喜欢吃猪肉。
要知道大豆就是制作猪饲料的主要原材料之一,一直以来,中国都会从美国、阿根廷、巴西、俄罗斯这几个国家进口大豆,不过最近乌俄局势算是扰乱了全球农业产品的供应链,因为俄罗斯跟乌克兰这两个国家的粮食出口大概占到了全世界粮食总出口量的1/3,接下来咱就看到了国际粮食市场的供应量马上就下降了,而且还推动了全球粮价的上涨,那一时间这就让大豆出口国之一的巴西有点不淡定了,从而选择进行涨价,这一涨价就失去了价格优势了。
就算巴西现在是大豆出口的一个高峰期,但接下来我们还是发现了,因为巴西大豆卖得太贵了,一些中国买家开始把美国的大豆作为替代品,那么中国买家实际上从3月初就开始大量的买美国大豆了,那么毕竟跟巴西大豆比美国的大豆还是很便宜的,那么在前不久中国买家还取消了大概12船的巴西大豆,总计是72万吨,另一方面中国买家还至少订购了5船,计划在今年4~5月赴运美国大豆,同时中国买家还预定了一些将从今年9月份开始供应的美国大豆,另外巴西大豆价格的上涨,也让埃塞俄比亚的大豆出口可能就获得更多机会。
还有一个就是西伯利亚,也就是俄远东地区的优质大豆,或将进一步扩大它的市场份额,可见巴西大豆在全球供应链短缺的关键时刻大幅涨价,确实是损失了不少商业机会。
当然咱们中国更多的大都是从美国进口的,有一些人可能不理解,说咱中国土地这么多,为什么不自己种?其实这主要在于成本因素,因为从美国进口的大豆比咱自己种得更便宜,虽然说咱自家种的大豆质量很不错,但是我们种植大豆的成本可比美国高了30%,这个价格高了就不好卖了,要知道农民伯伯种地那是要赚钱的,如果你种大豆赚不了太多钱,自然种的人就少了。
另外大豆的背后更是一整套完整的产业链,如果说你种大豆都不赚钱了,不光是农民他赚不赚的问题,还有加工大豆的企业,还有一系列的豆制品生产企业,包括猪饲料的企业也要受到影响,要知道在最开始的时候,大豆那是起源于中国的,而且刚开始中国确实也在种很多大豆,为什么后来咱们的大豆就开始大量进口了,为什么美国的大豆它就能卖得比咱便宜?
我总结一共有三个主要的原因,第一个,美国的农场它的机械化设备和电子设备种类繁多,配套齐全。可以说美国农民实现了农业机械化信息化了,我看过一个美国的纪录片就是讲一个农场主他怎么种地,它只需要一款种植管理软件就好了,下载到电脑上或手机上打开软件,就可以管理了,每天查看这个农作物长得怎么样,哪个地方需要怎样的操作,一目了然,然后可以进行施肥浇水以及收产等等,而这一切动动手指就能完成了。
还有像是一些专业的事情,复杂的事情,比如说撒农药收割等等的,只需要一个电话联系到专业的公司来处理就好了。所以我们往往看到在美国的农场一个农场主他能搞定好多事情,美国的农业就实现了跟高科技互联网的高度结合,围绕着这些科技技术,美国农场主对作物的管理就完全实现自动化了,而且背后是大数据分析,这一套还可以反复地循环生产,而且可以去总结其中的规律,提高自己的效率,最后种植的成本就会越来越低。
第二个,美国它拥有品质好,而且高产的转基因种子专利,在2000年的时候,美国有一家种业公司叫孟山都,就派人到中国来访问了,当时咱也不懂中国农民出于友好,就在别人来咱田里参观的时候送给了对方一颗中国的野生大豆,但没想到蒙山都公司的人拿到大豆简直就是如获至宝,后来他们回到美国就利用大豆提炼出了多产基因,还有抗病毒基因等等,然后转而就研发了自己新的转基因大豆,然后蒙山度公司还要把这些大豆全部申请专利,前前前后后一共64项国际专利,但回头来别的国家想要种植这种大豆都算侵权,看明明有一些基因是来自我们土生土长的,最后被美国拿去做了转基因大豆,而且还申请了专利,这可以说是一个挺惨痛的教训。也就是从那个时候开始,美国大豆的品质不管是从产量上,还是从成本上,都渐渐超过了我们。
其实美国它一直以来不仅仅希望自己能成为经济强国,科技强国,在农业领域它也是有很大的野心的。他们非常专注农业领域的研究,特别是对转基因种子的研究,如果你能控制种子,就能控制农业的话语权,进而就能影响到全世界的粮食供应链,这也是为什么说世界的四大粮商中能有三家是美国企业,我们知道四大粮商分别是美国ATM公司,美国的邦吉公司,美国的嘉吉公司和法国的路易达孚公司,简称ABCD4个公司,大家知道吗?
像是金龙鱼,还有胡姬花这些咱耳熟能详的国产食用油,它背后其实都是外资品牌丰益国际的,而丰益国际集团它背后最大的单一股东就是美国的ADM公司。据了解,世界的四大粮商基本掌控了全球80%的粮食交易,他们不光是注重于生产、加工、出口和运输,而且还非常地注重产品的研发跟升级,他们只要掌握了产业链,他们就有议价能力了。
接下来我们看第三个原因,就是美国为了抢占粮食市场最开始的时候,它的补贴力度非常大,美国前国务卿基辛格说过一句话,那就是谁控制石油了,谁就控制了所有国家,谁控制了粮食了,谁就控制了全人类,谁控制了货币,那谁就控制了整个世界的经济。
可见粮食对美国来说非常重要。那么在美国大规模机械化自动种植的加持下,他们国内的市场早就饱和了,所以说大量的资本家和农场主为了做生意赚更多的钱怎么办?他就得把自家的这些粮食卖到国外去,所以美国大豆就要走向全世界了。哪怕刚开始的时候倒贴点钱,他也得把粮食出口的任务完成,它要占据产业链的主流,就像一开始打车软件一样,不停地给你返现,到后期等着占领市场,它就开始收费了。
那么美国为了促进农业发展,他早在2018年到2019年就下发了280亿美元的农业补贴,也就是说美国在前几年的农业收入那好大一部分都是来自他们自己发的补贴,也正是有这样的操作,他们进一步就助推了美国大豆倾销到了全世界,那么中国当然也是一个大买家,我们也买到了很多美国的便宜大豆,再加上前些年来,咱们其他的领域经济发展也比较好,所以说有些人他都跑到其他领域去赚钱了,那么种大豆的人就少了,时间长了我们就得不停地进口外边的便宜大豆,我认为以后咱也得培养咱本国的大粮商,得大力发展农业科技,这也很重要,一方面咱得保证自己的口粮,另一方面咱要减少对外界的依赖。除此之外,我还觉得大家更应该养成节约粮食的好习惯。
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