【与国际社会一起】日裔美国人对巴西农业的贡献
我校校友也积极引进新作物等。
自 1908 年日本人乘坐 Kasato Maru 号航行到巴西以来,距今已经过去 100 年了。最初,被称为科洛诺移民的日本合同移民在奴隶制遗留下来的咖啡农场定居。经历了难以形容的苦难历史后,据说日本人口现在有150万,其中许多人已经融入巴西社会,活跃在各个领域。尤其是他对农业的贡献受到高度评价。
对巴西农业的贡献:1.引进新产品和育种,2.形成中产阶级,3.组织农民,4.农业发展举措,5.审查环境友好型农业我想从各个方面来看。不言而喻,东京农业大学的校友在各个方面都发挥着重要作用。
新产品引进、养殖
日裔美国人引进巴西的农作物主要集中在花卉、蔬菜、水果和园艺作物上,其中包括与巴西核心产业相关和成为主要出口产品的农作物。在花卉栽培方面,圣保罗等城市地区的花农大多是日本血统,引进培育新品种、新作物,改进栽培方法,以开拓市场、刺激需求。
我校毕业生、山本清司奖获得者荒木胜也就是其中之一。他是Potmum栽培(盆栽植物)的先驱之一,目前担任圣保罗花卉协会和其他生产协会的重要职务(主席、主席等)。从日本引进的蔬菜有大白菜、韭菜、香菜等叶类蔬菜,白萝卜、小芥子、山药等根类蔬菜,辣椒、白萝卜、山艾等果类蔬菜。这些物品是日本移民带着怀旧之情带来的。
此外,从国外引进的代表品还有马来半岛的胡椒、苎麻,斯里兰卡的茶叶(红茶),印度的黄麻等。其中,胡椒(香料)和黄麻(咖啡袋)是由日裔美国人带到亚马逊地区的,它们不仅为地区农业发展做出了贡献,也在全国范围内做出了贡献。此外,还引进和改良了西红柿、黄瓜、西瓜等蔬菜,枇杷、苹果、葡萄、柿子等果树,以及日本以外的菠萝、土豆、木瓜品种。其中,阿根廷曾经是苹果进口国,但随着富士的引进,变成了出口国。此外,木瓜(俗称夏威夷玛蒙)是从夏威夷引进的,预计将成为因疾病而生产力下降的胡椒种植者的替代作物。
可以说,我们的毕业生作为日本移民社区的成员直接在生产现场,或者通过参与农业材料的实验研究和分配间接为这些作物的引进和育种做出了贡献。
中间层的形成
巴西农业具有大土地所有制和小土地所有制的双重结构,没有中产阶级。虽然数据有点老,1980年1000户以上的农户数量仅占总数的1%,但却占耕地面积的45%。而且,虽然90%的农场总数不足100个,但只占耕地面积的20%。
日本移民在20世纪30年代获得了破产的fazendas(大农场)的土地,并以家庭劳动力为基础建立了家庭农场。家庭农场的形成不仅代表了一种新的农业经营形式,而且还创造了一个以前不存在的中产阶级这一社会阶层。一个典型的例子是圣保罗附近种植花卉、蔬菜和果树的商业园艺农场。这些农民是劳动密集型经济作物生产者,通过出售农作物谋生,我们许多在圣保罗附近务农的大学毕业生正在经营中型商业农场。
组织农民
农民组织不仅由日本移民组织,也由主要从事农业的德国和荷兰后裔组成。然而,这些合作社一般是单一产品的生产合作社,而日本的合作社则是综合性组织,设有销售、采购、信贷、利用等部门。其中最著名、规模最大的组织是科蒂亚工业联盟。日本第一个合作社是 Syndicate Agricola Nippo Brasileiro,由米纳斯朱赖斯州的一群稻农于 1918 年创立,但几年后就消失了。
科奇亚工业协会最初由圣保罗州科奇亚县的 82 名马铃薯农民创立。这导致日本各地的日本人定居点产业工会的形成,并于1934年成立了中央协会。战前一段时期,科蒂亚工业联盟由日本政府管辖,但作为巴西的企业合作社,它在农业生产、销售和流通等广泛领域发挥着核心作用。虽然现在已经因债务解散,但起到了引进和传播新产品、培养接班人、为日经人的发展提供经济支持的作用。
如今,巴西各地不仅有日本联营的工业合作社,还有许多工业合作社,在区域农业促进和社会发展中发挥着作用。一些工会采取了政策,让新定居者作为其管辖下的产业工会的雇员获得工会会员资格,然后成为独立农民。我们的许多毕业生参加了巴西各地存在的工业工会等生产组织,担任工会主席、官员和审计员等重要职务,为组织的维护做出了贡献并从中受益。
农业发展努力
巴西的国土面积是日本的23倍,据说从石器时代到现在,社会经济和地区差距很大。为了纠正这种区域差距,巴西正在全国范围内制定和实施区域发展计划。除了所谓的亚马逊开发、塞拉多开发和东北重建计划等大型计划外,中小型计划也在实施。
日裔美国人还站在各种农业发展项目的前线,努力纠正地区差异。这背后是我们日本祖先的足迹,他们在巴西各地耕种了近 100 年。我有时听说日本人被称为“galanchido”。 “Garancido”的意思是可靠的人,是一个表达勤奋和诚实的词。据称,在此背景下,巴西政府选择日本作为开发横跨巴西中部高地的塞拉多地区的合作伙伴。
以Cotia为代表的日本工业协会参与了塞拉多的开发并开设了定居点。该公司还通过鼓励东南地区合作社农民的二儿子、三儿子移民到农村来促进发展。尽管评估该项目是否成功还需要更多时间,但曾经被称为“封闭土地”的塞拉多已经转变为农业区,种植大豆、小麦、玉米和咖啡。长大了。虽然不能否认这背后有日本政府的财政合作,但也确实有许多日裔美国人在做出贡献。其中一些毕业生通过担任农业工程师或建立第二个农场来直接或间接做出贡献。
环境友好型农业回顾
不仅在巴西,而且在全世界,农业所追求的方向是与环境共存。 1992年,亚马逊地区的森林砍伐引起了里约热内卢环境峰会的关注。我们大学有一位毕业生,正在尝试实践森林农业,以与亚马逊自然共存。坂口先生。
坂口先生因病害失去了大部分主要作物辣椒后,开始寻找新的农业方向。于是,他们从长期居住在该地区的原住民的自家院子中汲取灵感,建立了现在的林耕形式。这就是所谓的混植法。有些树木具有多种特性,例如会散发昆虫不喜欢的挥发性物质的树木,以及喜欢阴凉的树木,因此通过组合适合其特性的树木并利用高度差异,我们可以开发对昆虫有用的树木。通过调整树种,我们将重建与自然环境相匹配的亚马逊植被。具体来说,有橡胶与胡椒、可可与椰子等多种组合。
移民到巴西的农学院学生大部分是战后移民,我相信他们是日经社区的第二代。这一代人在战前移民的前辈打下的基础上发挥了作用,并寻求融入巴西社会,同时也承担了进一步改进的作用。
参考文献:日本移民巴西 70 年:巴西日本文化协会 1980
日本巴西农场的建立和发展,Toshiro Matsuda,Ryozo Kaneki,Isao Ono,Meishobo 1978
科蒂亚工业协会六十年:科蒂亚工业协会 1987
巴西日裔美国人:1979 年移民巴西 70 周年农业大学纪念项目执行委员会